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Monographie
L'alimentation en Afrique: manger ce qu'on peut produire l'exemple de la consommation alimentaire en Côte d'Ivoire
Requier-Desjardins Denis | éd. Karthala PUSAF | 1989
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Extrait ou tiré à part
Contribution à l'étude des facteurs intervenant dans la prise alimentaire: retentissement de l'ingestion préprandiale et de sa nature
Gounelle de Pontanel Hugues, Jarniou Auguste-Pierre, Cofman S. | [éditeur inconnu] | [1958]
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Monographie
Les consommations de Paris
Husson Armand | Librairie Hachette et Cie | 1875
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Monographie
List of foods used in Africa
Jardin Claude | Food and Agriculture Organization of the United Nations | 1967
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Monographie
Le droit à l'alimentation précédé de Le droit du faible contre la raison du fort
Ziegler Jean, avec la collaboration de Sally-Anne Way et Christophe Golay, Way Sally-Anne, Golay Christophe | Mille et une nuits Bussière Camedan Imprimeries | DL 2003
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RAPPORT
Consommation alimentaire et sécurité sanitaire des aliments en Chine
Chaumet Jean-Marc, Desevedavy Franck | Institut français des relations internationales | 2009
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Monographie
La conquête alimentaire du Nouveau Monde: pratiques et représentations franco-italiennes des nouveaux produits du XVIe au XVIIIe siècle
Galli Marika | L'Harmattan | impr. 2016
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Monographie
Bilan planète 2010: les temps forts et les acteurs de l'année
Société éd. du Monde
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Monographie
La mode du terroir et les produits alimentaires
Delfosse Claire | les Indes savantes | impr. 2011
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Monographie
Food for the world
Schultz Theodore William | University of Chicago Press | [1945]
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