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Article
A-t-on besoin de tant de protéines ?
Rambert Héloïse | 01/04/26
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Monographie
Besoins énergétiques et besoins en protéines: rapport d'un comité spécial mixte FAO-OMS d'experts [Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture-Organisation mondiale de la santé]
Organisation mondiale de la santé, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture | OMS | 1973
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Monographie
Fish as food: Volume II: nutrition, sanitation, and utilization
Borgström Georg | graph., tabl., errata | 1962
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Monographie
Besoins énergétiques et besoins en protéines: rapport d'une consultation conjointe d'experts FAO-OMS-UNU [Rome, 15-17 octobre 1981]
Organisation mondiale de la santé Consultation conjointe d'expertsFAO-OMS-UNU | Organisation mondiale de la santé | 1986
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Monographie
Protein and amino acid nutrition
Albanese Anthony August | Academic press | 1959