233 résultats

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Monographie
Les arômes alimentaires
Jaubert Jean-Noël | PUF (Presses universitaires de France) | imp. 1983
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Monographie
Manuel de défense civile à l'usage des personnels responsables des denrées alimentaires et des produits pharmaceutiques: U. S. Départment of Health, Education and Welfau, Juin 1955
[s. n.]
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Monographie
Le défi alimentaire: géopolitique et enjeux d'avenir
Soutou Guilhem | L'Harmattan | DL 2013
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Monographie
Décrypter les étiquettes alimentaires
Brunellière Yves | City | DL 2010
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Monographie
La guerre alimentaire a commencé
Bodin-Rodier Dominique | A. Michel | 2000
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Monographie
Le choc alimentaire mondial: ce qui nous attend demain
Carfantan Jean-Yves | A. Michel | impr. 2009
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Monographie
La sécurité alimentaire au Tchad
Dalal Ali Moustapha | l'Harmattan | C 2017
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Périodique
Revue Lamy droit alimentaire
Soroste Alain | Wolters Kluwer | 2017-
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Thèse
Contribution à l'étude de la valeur alimentaire du pain d'épices et des transformations chimiques produits au cours de sa fabrication
Kiger Jean | imp. Darantiere | 1944
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Monographie
La conquête alimentaire du Nouveau Monde: pratiques et représentations franco-italiennes des nouveaux produits du XVIe au XVIIIe siècle
Galli Marika | L'Harmattan | impr. 2016