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Monographie
Les aliments végétaux: herbages, farineux, féculents, légumes secs, fruits
Dugat Henri | J.-B. Baillière et fils | 1908
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Monographie
Les aliments animaux: viandes, volailles, poissons, œufs, lait, beurre, fromages
Dugat Henri | Baillière | 1908
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