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Article
L'oeuvre ichtyologique de Charles Plumier aux Antilles (1689-1695)
Thireau Michel, Bauchot Marie Louise, Hamonou-Mahieu Aline, Meunier François J, Pietsch Théodore W.
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Article
La poutargue : le caviar de la Méditerrannée
Vonk Rietje
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Article
Les Vertus diététiques attribuées aux poissons de mer
Le Cornec Cécile
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Les Vertus diététiques attribuées aux poissons de mer
Le Cornec Cécile
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Article
Gens de mer en Guinée-Bissau
Berder Nedjma
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Monographie
Tableau encyclopédique et méthodique des trois règnes de la nature: dédié et présenté par Necker, Ministre d'état & Directeur Général des Finances
Bonnaterre (abbé), Panckoucke, Charles-Joseph, Bénard graveur XVIIIe siècle | C. L. F. Panckoucke | 1788-1791
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Article
Les Produits de la mer dans la cuisine bordelaise
Binaud Henri
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Les Produits de la mer dans la cuisine bordelaise
Binaud Henri
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Monographie
Mémoires de Madame du Hausset, femme de chambre de madame de Pompadour
Du Hausset Nicole | Baudouin frères | 1824
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Article
De Marseille à Paris...la construction de la Bouillabaisse
Ferrières Madeleine
Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)