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Monographie
Journées scientifiques de la production de la viande: 18, 19 et 20 décembre 1951
Journées scientifiques de la production de la viande | Centre national de la recherche scientifique | 1952
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Monographie
La Viande: nature, préparation, distribution
Thieulin Gustave | Mr. Brézol | 1970
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Monographie
Viande congelée: exploitation des frigorifiques
Baraton P, Marchis Lucien | Charles-Lavauzelle | 1923
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Monographie
Inspection des viandes
ECOLE MILITAIRE D'INFANTERIE
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Extrait ou tiré à part
Les viandes frigorifiées: leur emploi dans l'armée conférence faite le 8 juin 1910 à l'Union fédéraliste des médecins de réserve et de l'armée territoriale
Viry Henri | Union fédéraliste des médecins de réserve et de l'armée territoriale | 1910
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Monographie
Inspection des viandes
Guillon, Ecole d'infanterie (Draguignan, Var) | Imprimerie de l'Ecole militaire | 1928
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Monographie
Inspection des Viandes
Ecole d'application de l'infanterie et des chars de combat | Imp. Garnier | 1931
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Monographie
La viande malade: moyens pratiques de la reconnaître
Villain Louis | G. Carré | 1894
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Monographie
L'Inspection des viandes
Dietrich E. de, Henrion Jacques, [Ecole d'application du service de santé militaire, Val-de-grâce], [chaire d'hygiène militaire, médecin-colonel Henrion...] | [Ecole d'application du service de santé militaire, Val-de-grâce] | 1952
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Monographie
Viande de cheval: banquet anglo-franco-américain au Grand-Hôtel
Decroix Émile-François | Imp. A. Chaix