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Monographie
Leçons d'anatomie comparée de Georges Cuvier
Cuvier Georges, Duméril André Marie Constant, Cuvier Frédéric, Laurillard Charles-Léopold, Duvernoy Georges-Louis | Crochard et Cie libraires Fortin et Masson | 1835-1839-1840-1846
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Thèse
Contribution à l'étude de l'alimentation de l'aviateur
Robin Louis | [s.n.] | [1953]
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Thèse
L'utilisation du sucre dans l'alimentation des nourrissons normaux et atrophiques
Burileano Octave | Impr. M. Flinikowski | 1920
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Monographie
Principes qui paraissent devoir régir l'alimentation de nos troupes pendant la période d'instruction et en campagne
Maurel | [s.n.] | 1915
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Extrait ou tiré à part
Les viandes impropres à l'alimentation humaine: justification des motifs de saisie, nécessité d'une réglementation uniforme
Morot Charles | Librairie J.-B. Baillière et fils | 1901
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Monographie
Précis d'alimentation rationnelle
Pascault L. | Larousse | [1910]
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Monographie
L'hygiène de la cuisine suivi d'un appendice sur l'alimentation du soldat
Laumonier Jean | Félix Alcan | [1896]
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Monographie
Le thé et le chocolat dans l'alimentation publique aux points de vue historique - botanique - physiologique - hygiénique - économique industriel et commercial
Pelletier Eugène, Pelletier Auguste | chez les auteurs | 1861
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Monographie
Technologie
Chatelain E., Petit G. | Librairie Hatier
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Monographie
Méthodes actuelles d'expertises employées au Laboratoire municipal de Paris et documents sur les matières relatives à l'alimentation: III: Boissons et dérivés immédiats
Schmutz R., publiés sous la direction de M. André Kling, directeur du Laboratoire Municipale de Paris, Kling André | Dunod | 1923
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