Guide pour le calcul prévisionnel des quantités de résidus de pesticides apportées par l'alimentation
Programme commun PNUE/FAO/OMS de surveillance de la contamination des produits alimentaires, Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires Comité du codex sur les résidus de pesticides, en collaboration avec le Comité du Codex sur les résidus de pesticides | Organisation mondiale de la santé | 1989