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Monographie
Cuisine exotique
"Femme actuelle"
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Article
Friterie où j'ai grandi (La)
Wu Pete | 08/06/23
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Monographie
La cuisine des croisières Citroën: la première traversée du Sahara, la croisière noire, la croisière jaune
Deschamps Éric | Éd. de l'Envol | 2001
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Article
Dans les marmites du Sichuan
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Monographie
Ramen & autres nouilles: de Chine, du Japon, du Vietnam 100 recettes pour cuisiner comme en Asie
Masui Chihiro, Trân Minh-Tâm, Zhang Margot, photographies, Taisuke Yoshida, Yoshida Taisuke | Marabout | DL 2023