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Monographie
Risques et peurs alimentaires
Apfelbaum Marian | O. Jacob | 1998
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Monographie
Penser la qualité dans les institutions sanitaires et sociales: sens, enjeux et méthodes
Ducalet Philippe, Laforcade Michel | Seli Arslan | DL 2008
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Monographie
La conserve appertisée et la santé: les conclusions
Allouf Raymond, Comité médical et scientifique Georges Ley, [Comité médical et scientifique Georges Ley] | La Simarre | [1980?]
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Monographie
La sécurité alimentaire en crises: les crises Coca-Cola et Listeria de 1999-2000
Besançon Julien, Borraz Olivier, Grandclément-Chaffy Catherine | l'Harmattan | DL 2004
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Monographie
La coordination des vigilances à l'hôpital: conférences des présidents de CME et des directeurs généraux de CHU séminaire des 19 et 20 Janvier 2001, Nice
Grimaud Dominique, Kouchner Bernard, Séminaire sur les vigilances à l'hôpital, [préf.de Bernard Kouchner] | Ed. de l'Ecole nationale de la santé publique | 2001
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Monographie
Le contrôle de gestion dans les établissements de santé
Saulpic Olivier, Bonnier Carole, Lartigau Jérôme, Mercier Grégoire, Zarlowski Philippe | Berger-Levrault | cop. 2016
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Monographie
Construire le système qualité d'un établissement de santé
Leclet Hervé, Vilcot Claude | AFNOR | cop. 2000
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Monographie
Donner du sens à la qualité dans un établissement de santé
Raymond Jean-Louis, Haro Alain de, Jezequel Nicole, préf. du Professeur Francis Blotman,..., Blotman Francis | les Etudes hospitalières | 2001
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Monographie
Penser la qualité dans les institutions sanitaires et sociales: sens, enjeux et méthodes
Ducalet Philippe, Laforcade Michel | Seli Arslan | 2000
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Monographie
Les stratégies de contrôle des coûts dans le domaine des soins de santé en Europe: Colloque Europe blanche xxi, Helsinki, 1er et 2 octobre 1999
président Jussi K. Huttunen, Huttunen Jussi | Institut des sciences de la santé | 1999