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Soldats de la Révolution et de l'Empire: grognards et Héros de vingt ans

Intrepid women: cantinières and vivandières of the French army

Instruction du 16 mars 1905 sur les achats à caisse ouverte par les commissions de réception du service du ravitaillement, en Tunisie

L'alimentation des marins du roi de France, de 1763 à 1789: sur les vaisseaux au long cours se dirigeant vers les Indes Orientales

Décret de la Convention Nationale du 8 juillet 1793, l'an second de la République française: qui réduit le traitement accordé aux commandans de vaisseaux, frégates et autres bâtimens de la République, pour les dépenses de la table

Alimentation dans la marine: administration et comptabilité des vivres dans les unités

Cahier des charges communes du 29 juillet 1926 relatif à la fabrication du pain de troupe à l'intérieur, en Algérie et en Tunisie

Notice sur le rôle des Chefs de Corps, Chefs d'états-majors, Chef de service, Chefs d'établissements dans l'exécution du service de la solde

L'intendance de Paris à la fin du XVIIe siècle: édition critique du mémoire "pour l'instruction du duc de Bourgogne"

Alimentation dans la marine: administration et comptabilité des vivres dans les unités