Monographie
Le traitement chimique des farines par gaz, vapeurs et produits chimiques / Paul Bruère . tome 40
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Le traitement chimique des farines par gaz, vapeurs et produits chimiques / Paul Bruère . tome 40
Auteur(s)
Adresse bibliographique
- Versailles : Guillot, 1931
Description matérielle
- in-8°
Sujet(s)
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