Mémoire

Le chef de service de la restauration : un chef d'entreprise à part entière / par le capitaine Wibaux Patrick

  • Texte
  • sans médiation
  • Brochure
  • Le chef de service de la restauration : un chef d'entreprise à part entière / par le capitaine Wibaux Patrick
  • 1989
  • 1 vol. (13 f.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 30 cm + errata (2 f.)
  • Multigraphié
  • En tête du titre : "Ministère de la défense. École nationale de spécialisation du service de santé pour l'armée de terre. Dinan"
  • Mémoire de diplôme de qualification militaire : Paris, École d'application du service de santé des armées : 1989
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