Monographie
Recherches sur les blés, les farines et le pain / par A. Balland,..
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Recherches sur les blés, les farines et le pain / par A. Balland,..
Auteur(s)
Mention d'édition
- 2e édition
Adresse bibliographique
- Paris Limoges : Henri Charles-Lavauzelle, 1894
Description matérielle
- 1 vol. (306 p.) ; in-8
Classification décimale Dewey
- 613.2 23e éd
Note sur l'exemplaire
- broché
Note sur les bibliographies et les index
- Notes bibliogr. Index
Sujet - Nom commun
Adresse électronique et mode d'accès
Lien copié.
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