Monographie

Résumé de toutes les expériences faites pour constater la bonté du procédé proposé par M. le comte Dejean, pour la conservation illimitée des grains et farines

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Résumé de toutes les expériences faites pour constater la bonté du procédé proposé par M. le comte Dejean, pour la conservation illimitée des grains et farines

Auteur(s)

• Dejean

Adresse bibliographique

• Paris : Bachelier, mars 1824

Description matérielle

• 1 vol. (1 p. 40 p.) ; in-8

Note sur la provenance

• B. M

Note sur les index, extrait, citations publiés séparément

• Mémoire inséré dans les Annales de l'industrie nationale et étrangère

Sujet(s)

• Sciences économiques, administration, travaux publics

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