Monographie

Technologie des Denrées Alimentaires : Formation Technique des Gérants de Cercle et Mess et des Gérants de Cercle de Mess et d'Hotel / édité par Ecole militaire d'administration

Type de contenu
  • Texte
Titre(s)
  • Technologie des Denrées Alimentaires : Formation Technique des Gérants de Cercle et Mess et des Gérants de Cercle de Mess et d'Hotel / édité par Ecole militaire d'administration
Autre(s) auteur(s)
Adresse bibliographique
  • [Montpellier] : [s. n.], 1965
Description matérielle
  • 29 cm
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