Monographie

La cuisine rationnée : nourrir un peuple et une armée : 1914-1918 / Marcelle Cinq-Mars

Type de contenu

• Texte

Type de médiation

• sans médiation

Titre(s)

• La cuisine rationnée : nourrir un peuple et une armée : 1914-1918 / Marcelle Cinq-Mars

Auteur(s)

• Cinq-Mars, Marcelle

Editeur, producteur

• Outremont (Québec) : Athéna éd., Paris : diff. DNM, 2011
• (impr. au Canada)

Description matérielle

• 1 vol. (178 p.) : ill. en noir et en coul., couv. ill. ; 23 cm

Collection

• [ Histoire militaire]

ISBN

• 978-2-922865-74-5

EAN

• 9782922865745

Appartient à la collection

• Collection Histoire militaire Outremont (Québec) Athéna 200?

Classification décimale Dewey

• 641.509 041

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr. p. 177-178

Sujet - Nom commun

• Rationnement alimentaire -- Canada -- 1900-1945
• Guerre mondiale (1914-1918) -- Alimentation -- Canada
• Cuisine -- Canada

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