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Extrait ou tiré à part
Fécule
Coulier Paul-Jean | G. Masson P. Asselin | [1877]
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Monographie
Farines, fécules et amidons: pain, pâtes alimentaires, pâtisseries
Arpin Marcel | C. Béranger, successeur de Baudry et Cie. | 1913
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Thèse
Considérations sur les alimens a base de fécule
Mas Guillaume-André, Université de Strasbourg Faculté de médecine | 1826
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Monographie
Farines, fécules et amidons, pain, pâtes alimentaires, pâtisseries, par Marcel Arpin,..
Arpin Marcel | 1913. In-18, XIII-191 p., fig. et pl
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Monographie
De l'amidon du marron d'indie, ou, Des fécules amylacées des végétaux non-alimentaires: aux points de vue économique, chimique, agricole et technique
Thibierge Adolphe-Germain, Remilly | Librairie Victor Masson | 1857
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Monographie
Etudes sur les fécules les plus usitées et moyen de reconnaître leurs différentes altérations à l'aide du microscope
Saugerres Jean Marie Antoine Florimond | M. Hoël | 1858
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Monographie
Dégustation médico-hygiénique. Le procès des fécules tapioca, sagou, arrow-root,... leur non-valeur alimentaire et de l'atrophie des onfants qui en sont nourris
Deroche | impr. de Dubuisson & Cie
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Archives
La France et la défaite de 1870: responsabilités et enseignements
Recule, 105ème promotion de l'Ecole Supérieure de Guerre | Ecole Supérieure de Guerre | [1992]
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Article
Le transport des passagers recule
Auvray Frédérick
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Article
Le transport des passagers recule
Auvray Frédérick