Histoire économique et sociale de la France. 1-2, De 1450 à 1660 : paysannerie et croissance: De 1450 à 1660 : paysannerie et croissance: 1-2
Braudel Fernand, dirigée par Fernand Braudel et Ernest Labrousse, Labrousse Ernest, Le Roy Ladurie Emmanuel, Morineau Michel | Presses universitaires de France | 1977