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Revue britannique: ou choix d'articles traduits des meilleurs écrits périodiques de la Grande-Bretagne, sur la littérature, les beaux-arts, les arts industriels, l'agriculture, le commerce, l'économie politique, les finances, la législation, etc.,

Encyclopédie Technologique: Dictionnaire des arts et manufactures et de l'agriculture

Esquisse de l'État d'Alger, considéré sous les rapports politique, historique et civil: contenant un tableau statistique sur la géographie, la population, le gouvernement, les revenus, le commerce, l'agriculture, les arts, les manufactures, les tribus, les moeurs, les usages, les langues, les événemens politiques récens de ce pays

La Turquie d'Europe: ou Observations sur la géographie, la géologie, l'histoire naturelle, la statistique, les moeurs, les coutumes, l'archéologie, l'agriculture, l'industrie, le commerce, les gouvernements divers, le clergé, l'histoire et l'état politique de cet empire : Avec une carte nouvelle de la Turquie d'Europe

Revue britannique: 6e série: 1846 à 1850: ou choix d'articles traduits des meilleurs écrits périodiques de la Grande-Bretagne, sur la littérature, les beaux-arts, les arts industriels, l'agriculture, la géographie, le commerce, l'économie politique, les finances, la législation, etc : [Plus tard, complétée par des articles originaux. Depuis 1839

Revue britannique: 9e série: 1859 à 1888: ou choix d'articles traduits des meilleurs écrits périodiques de la Grande-Bretagne, sur la littérature, les beaux-arts, les arts industriels, l'agriculture, la géographie, le commerce, l'économie politique, les finances, la législation, etc : [Plus tard, complétée par des articles originaux. Depuis 1839

Enquête sur la Banque de France: Dépositions de M. M. Emile et Isaac Péreire devant le Conseil supérieur du commerce, de l'agriculture et de l'industrie (Extraits des procès verbaux sténographie des séances du 7 novembre et du 26 décembre 1865) : Du système des banques et du système de Law

Annales de l'industrie nationale et étrangère ou Mercure technologique: recueil de mémoires sur les arts et métiers, les manufactures, le commerce, l'industrie, l'agriculture, etc...

L'arboriculture fruitière sur la côte d'Azur: cours professés à la société centrale d'agriculture des Alpes-maritimes

Mémento d'une année d'études agricoles: Deuxième partie: Les animaux de la ferme : comment les apprécier, les nourrir, les soigner : le cheval, les bovins, les petits élevages: l'agriculture en dix-huit leçons