36 résultats

Visualiser le document
Article
L'entente des Travaux Maritimes et des conserveries de poisson en Bretagne méridionale (1850-1914)
Fichou Christophe
Visualiser le document
Article
L'Industrie des salaisons en baie de Douarnenez à l'époque romaine
Sanquer René
Visualiser le document
Article
L'industrie de la conserve en Bretagne
Visualiser le document
Article
Concarneau en colère !
Bouchaud-Le Tendre Hélène
Visualiser le document
Monographie
Nantes, Afrique, Amérique: (2)
Provost Michel, Henry Jean-François, Daget Serge, Saint-Martin Yves-Y, Centre de recherches en histoire internationale et atlantique | Centre de recherches sur l'histoire de la France atlantique | 1982
Visualiser le document
Monographie
La révolution sardinière: pêcheurs et conserveurs en Bretagne sud au XIXe siècle
Dubois Xavier, préf. de Gérard Le Bouëdec | Presses universitaires de Rennes | 2004
Visualiser le document
Monographie
Evolution et progrès récents des procédés de fabrication des conserves de poisson en France
Boury Maurice | Office scientifique et technique des pêches marit. | 1950
Visualiser le document
Article
L'industrie de la conserve en Bretagne
Visualiser le document
Article
L'entente des Travaux Maritimes et des conserveries de poisson en Bretagne méridionale (1850-1914)
Fichou Christophe
Visualiser le document
Article
Les conserves en bonne compagnie : à Saint-Guénolé, naissance d'une conserverie
Rivallain Yann