Monographie
Guide pratique de la meunerie et de la boulangerie... par Pierre Marmay,...
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Guide pratique de la meunerie et de la boulangerie... par Pierre Marmay,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : E. Lacroix, 1863
Description matérielle
- In-8°, VII-144 p. + Atlas. - In-4°
Lien copié.