Thèse

Diététique et hygiène alimentaire à bord des vaisseaux français au XVIIIe siècle [Texte imprimé] / Jean-Paul Alard,...

Titre(s)
  • Diététique et hygiène alimentaire à bord des vaisseaux français au XVIIIe siècle [Texte imprimé] / Jean-Paul Alard,...
Auteur(s)
Editeur, producteur
  • Bordeaux : Éditions Bergeret [1978]
Description matérielle
  • 1 vol. (61 f.) ; 25 cm
Note de thèses et écrits académiques
  • Thèse Médecine 1978 Bordeaux 2
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