Monographie

Protein and amino acid nutrition / edited by Anthony A. Albanese,...

Titre(s)
  • Protein and amino acid nutrition / edited by Anthony A. Albanese,...
Autre(s) responsabilité(s)
Editeur, producteur
  • New York : London : Academic press, 1959
Description matérielle
  • 1 Vol. (XIII-604 p.) : tabl. ; 24 cm
Classification décimale Dewey
  • 612.398
Note sur les bibliographies et les index
  • Notes bibliogr. Index
Sujet - Nom commun
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