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Spécialités locales et coutumes culinaires dans les villes portuaires de l'Allemagne du Nord à l'époque moderne et contemporaine
Schmidt Burghart
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Article
Topographie médiévale de Lattès
Landes Christian
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Topographie médiévale de Lattès
Landes Christian
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Article
In memoriam Austin Farrar, 1913-2004 Victory
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Article
De l'art de manger aux arts de la table: Les journaux d'annonces témoins des pratiques culinaires bordelaises à al fin de l'Ancien Régime
Figeac Michel
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Périodique
Les cahiers de Mars. Nʻ180. 2e trimestre 2004.
ASSOCIATION DES AMIS DE L'ECOLE SUPERIEURE DE GUERRE | Association des Amis de l'Ecole Supérieure de Guerre | 2004
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Monographie
Cette Europe qu'on dit centrale : des Habsbourg à l'intégration européenne, 1815-2004
Horel Catherine | Beauchesne | DL 2009
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Article
Les ports de Chypre (XIIIe-XVe siècles)
Otten-Froux Catherine
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Les ports de Chypre (XIIIe-XVe siècles)
Otten-Froux Catherine
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Article
Guerre de course et seigneurs corsaires en Méditerranée occidentale aux XIVe et XVe siècles
Colombani Philippe
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