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Monographie
Le vieillissement artificiel des vins & spiritueux ...
Malvezin Frantz | Rousset | 1906
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Monographie
Guide des vins de pays: enrichi d'une biographie de tous les grands vignobles de France
Dumay Raymond | Stock | DL1969
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Article
Bretagne, Normandie, Hauts-de-France... Les nouveaux eldorados du vin
Petitbon Sarah | 01/09/24
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Article
Italie. Quand notre vin disparaîtra
Liberti Stefano | 01/09/22
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Monographie
Le transport du vin sur le canal du midi
CAUSSE Jean-Christophe, Jaroniak Florence, Cobbledick Sharon | Ed. Causse | 1999
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Monographie
Observations sur l'art de faire le vin de Mr Chaptal
CHARPENTIER DE CASSIGNY | Gagnart | 1807
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Article
Géorgie, berceau du vin (La)
Jacquet Karine | 01/12/23
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Monographie
La coloration des vins par les couleurs de la houille: méthodes analytiques et marche systématique pour reconnaître la nature de la coloration
Cazeneuve Paul | J.-B. Baillière et fils | 1886
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Monographie
L'empoisonnement des vins par la fuchsine: contrôle des vins par les stations agronomiques
Grandeau Louis | Librairie agricole de la Maison rustique | 1876
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Thèse
Quelques arguments physiologiques nouveaux en faveur de la consommation du vin
Le Meur Marcel, Université de Montpellier | 1940
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