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Leçons de physiologie expérimentale appliquée à la médecine faites au collège de France: 1

Leçons de physiologie expérimentale appliquée à la médecine faites au collège de France: 2

Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végétaux: 1

Mémoire sur le pancréas et sur le rôle du suc pancréatique dans les phénomènes digestifs: particulièrement dans la digestion des matières grasses neutres

Introduction à l'étude de la médecine expérimentale

Etude économique sur la région des Alpes françaises

Recueil de rapports sur les progrès des lettres et des sciences en France: Rapport sur les progrès et la marche de la physiologie générale en France

Enseignement de l'histoire en France au XIXe siècle (selon les ministres de l'instruction publique)

Mémoire sur le pancréas et sur le rôle de suc pancréatique dans les phénomènes digestifs, particulièrement dans la digestion des matières grasses neutres: avec neuf planches gravées, en partie coloriées

Raoul Blanchard. La Corse. Ouvrage orné de 190 héliogravures