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Monographie
Besoins de prévention des militaires, de leur famille et des retraités et leur conjoint: les actes de la conférence amphithéatre Rouvillois, École du Val-de-Grâce, 24 janvier 2012
[préface de Gérard Longuet], Longuet Gérard, Nedellec Gérard, Touze Jean-Étienne | Caisse nationale militaire de sécurité sociale | 2012
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Monographie
De Lucy à EPIMIL: conséquences en milieu militaire d'une épidémie annoncée leçon inaugurale [prononcée le] 20 novembre 2007
Bauduceau Bernard, École du Val-de-Grâce, Chaire de médecine appliquée aux armées, [précédée d'une allocution du médecin général inspecteur Jean-Étienne Touze,...], Touze Jean-Étienne | École du Val-de-Grâce | 2007
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Monographie
Une brève histoire du temps: du Big Bang aux trous noirs
Hawking Stephen, Souriau Isabelle | Éd. J'ai lu | 1992
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Monographie
La surveillance sanitaire du combattant: leçon inaugurale [prononcée le] 19 novembre 2008
Boutin Jean-Paul, École du Val-de-Grâce [Chaire d'épidémiologie et prévention appliquées aux armées], [précédée d'une allocution du médecin général inspecteur Jean-Étienne Touze,...], Touze Jean-Étienne | École du Val-de-Grâce | 2008
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Thèse
Etude de la cardiotoxicité de l'halofantrine et de l'artémether par la dispersion du QT et la pente de régression linéaire QT/RR
Thomas Gilles, Touze Jean-Étienne, Lebras Yann, Clémenty Jacques, Longy-Boursier Maïté, Chanudet Xavier, Université Bordeaux-II | 2001
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Monographie
La psychiatrie militaire opérationnelle: leçon inaugurale prononcée le 24 novembre 2009
Vallet Dominique, École du Val-de-Grâce, Chaire de psychiatrie et de psychologie appliquées aux armées, [précédée d'une allocution du médecin général inspecteur Jean-Étienne Touze,...], Touze Jean-Étienne | École du Val-de-Grâce | 2009
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Catalogue d'exposition
Petit journal du tricentenaire du Service de santé des armées
[présentation du médecin général inspecteur J.-E. Touze,...], Bazot Maurice, Cristau Pierre, Ferrandis Jean-Jacques, Touze Jean-Étienne | [École du Val-de-Grâce] | 2008
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Monographie
Une brève histoire du temps: du big bang aux trous noirs
Hawking Stephen, précédé d'un entretien avec Christophe Galfard, traduit de l'anglais par Isabelle Naddeo-Souriau, Galfard Christophe, Souriau Isabelle | Flammarion | DL 2020
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Monographie
Une Brève histoire du temps, du big-bang aux trous noirs
Hawking Stephen, Stephen W. Hawking, Souriau Isabelle | Flammarion | 1989
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Monographie
Hypertension artérielle des populations originaires d'Afrique noire
Bertrand Edmond, Akinkugbe Oladepo O., Frances Yves, Gillum Richard F., Akinkugbe O. O., Francès Y., Gillum R. F,... [et al.], Langlois Jean, Touze Jean-Étienne, Van de Walle Jean-Pierre, Ollivier Jean-Pierre | Editions Pradel | DL 1995