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Monographie
La Provence: guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises
F. Rouff
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Monographie
L'Anjou: guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises
F. Rouff
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Monographie
L'Alsace: guide des merveilles culinaires et des bonnes auberges françaises
F. Rouff
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Monographie
La Bretagne: guide desmerveilles culinaires et des bonnes auberges françaises
F. Rouff
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Monographie
L'Aunis ;La Saintonge ;L'Angoumois
F. Rouff
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Monographie
Manuel à l'usage du sous-officier d'ordinaire (T.T.A 120): Approuvé le 28 mai 1965 sous le N° 1208/T/INT
AIA
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Monographie
Nutrition artificielle par prothèses nutritives
Solassol Claude, Joyeux Henri, Barbier Jacques | Editions Bergere | [1977]
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Monographie
L'alimentation et les régimes chez l'homme sain ou malade
Gautier Armand | Masson et Cie | 1908
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Article
L'alimentation à Bordeaux au XIXe siècle
Jourdan Jean-Paul
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Article
L'alimentation à Bordeaux au XIXe siècle
Jourdan Jean-Paul
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