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Monographie
Les substances alimentaires étudiées au microscope: surtout au point de vue de leurs altérations et de leurs falsifications
Macé Eugène, Louis Pasteur, Pasteur Louis | J.-B. Baillière et fils Impr. Pitrat Ainé | 1891
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Les substances alimentaires étudiées au microscope: surtout au point de vue de leurs altérations et de leurs falsifications
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