Biologie des lipides chez l'homme: de la physiologie à la pathologie
Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, [réd. par] L. Douste-Blazy, F. Mendy et les membres de la commission "Biologie des lipides" du CNERNA, Douste-Blazy Louis, Mendy François | Editions Médicales Internationales | 1988