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Recherches sur l'Alucite des céréales, l'étendue de ses ravages et les moyens de les faire cesser: suivies de quelques résultats relatifs à l'ensilage des grains

Physiologie végétale: Tome premier [- Tome troisième]: ou exposition des forces et des fonctions vitales des végétaux pour servir de suite à l'Organographie végétale, et d'introduction à la Botanique géographique et agricole

Traité de la vigne et de ses produits: comprenant : l'histoire de la vigne et du vin dans tous les temps et tous les pays ; l'étude botanique et pratique des différents cépages ; les facteurs du vin ; le vin au point de vue chimique ; ses altérations ; ses falsifications et la manière de les reconnaître ; les eaux-de-vie ; les vinaigres ; etc. les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre ; la viticulture pratique ; etc.

Guide pratique pour la défense sanitaire des végétaux: maladies principales des plantes cultivées, leur description, leurs causes, leurs traitements

Miser sur les défenses naturelles des plantes

Sur la maladie des pommes de terre, des betteraves, etc.

Traité sur les maladies des plantes alimentaires: Tome premier: leurs causes, leurs remèdes et réflexions sur le déplorable état de l'agriculture en France et dans toutes les parties du monde

De la chimie verte pour protéger les oliviers