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Monographie
Plats veggie du monde
Turckheim Stéphanie de, photographies, Bernard Radvaner, stylisme, Jesiel Maxan, Radvaner Bernard | Hachette cuisine | DL 2019
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Monographie
50 recettes pour rester canon: petits plats légers pour grandes gourmandes
Clark Aimée, Turckheim Stéphanie de, photographies, Raphaële Vidaling, Vidaling Raphaële | Tana éd. | DL 2006
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Monographie
Délices de Noël
Turckheim Stéphanie de | Tana éditions | DL 2015