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Monographie
Pour la dignité paysanne: expériences et témoignages d'Afrique, réflexions, pistes méthodologiques
Niyonkuru Deogratias, préfaces, Olivier de Schutter, Eric Tollens, De Schutter Olivier, Tollens Eric | GRIP | C 2018
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Monographie
Code de droit international des droits de l'homme: textes en vigueur au 1er octobre 2013
avec la collaboration de Sylvie Ruffenach,..., De Schutter Olivier, Tulkens Françoise, Van Drooghenbroeck Sébastien, Ruffenach Sylvie | Bruylant | DL 2014
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Monographie
Faim zéro: en finir avec la faim dans le monde
Parmentier Bruno, préface d'Olivier De Schutter, De Schutter Olivier | La Découverte | DL 2014