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Monographie
Le Chemin des Dames: de l'événement à la mémoire
Offenstadt Nicolas | Stock | 2004
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Monographie
Si je reviens comme je l'espère: lettres du front et de l'arrière, 1914-1918
recueillies par Madeleine et Antoine Bosshard, postface et notes historiques et bibliogr. de Rémy Cazals et Nicolas Offenstadt, Bosshard Madeleine, Bosshard Antoine, Cazals Rémy, Offenstadt Nicolas | B. Grasset | 2003
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Monographie
La Grande guerre: carnet du centenaire
Loez André, Offenstadt Nicolas | Albin Michel | DL 2013
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Monographie
Les mots de l'historien
avec [la collaboration de] Grégory Dufaud et Hervé Mazurel, Offenstadt Nicolas | Presses universitaires du Mirail | impr. 2009
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Monographie
"Si je reviens comme je l'espère": lettres du front et de l'arrière, 1914-1918
Bosshard Madeleine, Bosshard Antoine, Cazals Rémy, Offenstadt Nicolas | Perrin | 2005
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Monographie
La Grande Guerre: carnet du centenaire
Loez André, Offenstadt Nicolas | Albin Michel [Mission du centenaire de la Première Guerre mondiale] France-Inter | 2013
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Monographie
Réanimation médicale
Collège des enseignants de médecine intensive - réanimation, Jean-Michel Boles, Jean-Pierre Cardinaud, Claude Gibert... [et al.], Georges Offenstadt, coordonnateur, Boles Jean-Michel, Offenstadt Georges | Masson | impr. 2001
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Monographie
Réanimation médicale
avec la collaboration de Abadie Y., Abou-Ayache R., Adhoum A... [et al.], coordonnateur, Georges Offenstadt, publié sous l'égide du Collège national des enseignants de réanimation médicale, Offenstadt Georges | Elsevier, Masson | DL 2009
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Monographie
Le pays disparu: sur les traces de la RDA
Offenstadt Nicolas | Stock Impr. CPI Bussière | DL 2018
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Monographie
14-18 aujourd'hui: la Grande guerre dans la France contemporaine
Offenstadt Nicolas | O. Jacob | impr. 2010