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Monographie
Défi alimentaire mondial: les politiques face à la faim et à la pauvreté
éditorial d'Edgar Pisani, Bourgeois Lucien, Racapé Joseph, Rouillé d'Orfeuil Henri, Pisani Edgard | Ed. du GREP | 2009
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Monographie
Politiques agricoles
Bourgeois Lucien | Flammarion | 1993
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RAPPORT
Cycle "Quelle présidence française pour quelle Europe": "une Europe sans la politique agricole commune ?" compte rendu du septième séminaire
Bourgeois Lucien, Mazoyer Marcel, Goerens Charles | Institut français des relations internationales | 2008
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Monographie
la Province: revue littéraire mensuelle
Duc Lucien, Bourgeois Armand | Académie des lettres de la Province | 1907