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Monographie
Manuel pratique de l'alimentation du sportif
Creff Albert-François, Bérard Léone | Masson | 1980
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Monographie
Diététique sportive: physiologie nutritionnelle et diététique des activités physiques
Creff Albert-François, Bérard Léone, avec la collaboration de A. Mouton,..., Mouton Agnès | Masson | 1982
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Monographie
Sucre et montagne: 1ère partie: Travail et alimentation en haute altitude: métabolisme des glucides et utilisation du sucre dans ces conditions d'environnement
Le Bideau Gérard, Bérard Léone | Documentation scientifique du CEDUS | [1957 ?]