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Dictionnaire des aliments et des boissons en usage dans les divers climats et chez les différents peuples

Essai sur les principales maladies des gens de lettres et sur l'emploi des moyens hygiéniques pour les prévenir: Thèse présentée et soutenue à la Faculté de médecine de Strasbourg, le vendredi 31 août 1827,... pour obtenir le grade de docteur en médecine