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Monographie
Moonbloom
Wallant Edward Lewis, Bitoun Lazare, Eggers Dave | Éditions du Sous-sol | DL 2017
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Monographie
La FACTURE: Le train de vie de l'Etat et de ses élus
BITOUN Pierre | Albin Michel | 1993
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Monographie
Les hommes d'Uriage
Éditions La Découverte
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Monographie
Maladies inflammatoires du côlon: rapports présentés au XLVIIe congrès français de médecine, Toulouse, 1989
coordonnateur, P. Mainguet, Mainguet P. | Masson | 1989
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Monographie
"Aux armes citoyens"...: Barricades et manifestations de rue en France de 1871 à nos jours
Basse Pierre-Louis, Bitoun Carole, iconographie : Eliane Bathélémy et Hélène Kouza, Direction artistique : François Huertas, Responsable éditoriale : Isabelle Solal, [Pref. par ]Michel Polacco, Bathélémy Eliane, Kouza Hélène, Huertas François, Solal Isabelle, Polacco Michel | Hugo & Compagnie | 2005
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Monographie
Les hommes d'Uriage
Bitoun Pierre | La Découverte | 1988
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Monographie
Opération Shylock: une confession
Roth Philip, trad. de l'anglais par Lazare Bitoun, Bitoun | Gallimard | 1995
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