Monographie

Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée : Industrie et législation / Maurice Piettre

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Inspection des viandes et des aliments d'origine carnée : Industrie et législation / Maurice Piettre

Auteur(s)

• Piettre, Maurice

Adresse bibliographique

• Paris : Baillière, 1922

Description matérielle

• : grav. ; in-8°

Sujet(s)

• Mélanges d'économie politique et domestique : administration, agriculture, commerce, finances, statistique
• Mélanges d'économie politique et domestique : administration, agriculture, commerce, finances, statistique

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