Monographie
Substances alimentaires : Commentaires bio-chimiques et physico-chimiques sur les aliments et les synthèses vitales / Paul Bruère . tome 3
Type de contenu
- Texte
Titre(s)
- Substances alimentaires : Commentaires bio-chimiques et physico-chimiques sur les aliments et les synthèses vitales / Paul Bruère . tome 3
Auteur(s)
Adresse bibliographique
- Paris : Impr. Nat., 1924
Description matérielle
- in-4°
Sujet(s)
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