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Peut-on encore manger du poulpe ? [[périodique] ]

Titre(s)

• Peut-on encore manger du poulpe ? [[périodique] ]

Ensemble

• Courrier international 1655-56-57

Editeur, producteur

• 21/07/22

Description matérielle

• p.46

ISSN

• 1154-516X

Note(s)

• Dossier de 2 articles.

Note sur la description matérielle

• 1

Résumé ou extrait

• L'été, le poulpe figure parmi les incontournables dans l'assiette des Grecs. Mais de plus en plus de voix s'élèvent pour éveiller les consciences et tenter de protéger ce céphalopode. La presse grecque se déchire sur la question. Sommaire. Non, c'est un animal exceptionnel ! Oui, arrêtons de culpabiliser !

Sujet - Nom commun

• Poulpes
• Coutumes alimentaires -- Aspect moral

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