Traité théorique et pratique sur les fraudes et falsifications, tromperies, falsifications des denrées alimentaires, des boissons, substances médicamenteuses, etc., suivi du texte des lois, décrets, arrêtés, ordonnances, instructions, circulaires et des formules, par F. Monier,... F. Chesney,... E. Roux,... Préface de M. le Dr Bordas,..