Monographie

Les métiers du vin [Texte imprimé] / Géraldine Dauvergne

Type de contenu
  • Texte
Type de médiation
  • sans médiation
Titre(s)
  • Les métiers du vin [Texte imprimé] / Géraldine Dauvergne
Auteur(s)
Mention d'édition
  • Nouvelle éd.
Publication
  • Boulogne-Billancourt : les Éditions de "l'Étudiant", DL 2017
Fabrication / Impression
  • Boulogne-Billancourt : les Éditions de "l'Étudiant"
Description matérielle
  • 1 vol. (163 p.)
Collection
  • Collection Métiers
ISBN
  • 978-2-8176-0585-2
EAN
  • 9782817605852
Appartient à la collection
  • Les Guides de l'Étudiant. Série Métiers 1271-948X 2017
  • Les Guides de L'Étudiant 1262-327X 591
Classification décimale Dewey
  • 641.220 23 23
Note sur la collection
  • Collection principale : [Les guides de "L'Étudiant"]. Numérotation dans la collection principale : 591
Résumé ou extrait
  • De la vigne à la cave, du commerce au restaurant, les métiers du vin sont nombreux et variés. Pour aborder cet univers de passionnés, mieux vaut être bien informé pour bien choisir. Par le biais de nombreux témoignages, Géraldine Dauvergne vous aide à mieux percevoir ce que recouvre le secteur, balaie les idées reçues et vous fait découvrir une large palette de métiers. Peut-on devenir viticulteur sans être issu d'une famille de vignerons ? Quelles sont exactement les missions de l'oenologue ? Lancer une start-up du numérique liée au vin, est-ce bien raisonnable ? Le métier de sommelier est-il accessible à tous ? Comment débuter dans l'oenotourisme ? Ce guide vous donne toutes les clés pour connaître et travailler dans un secteur d'exception. Viticulteur, tonnelier, producteur, négociant, maître de chai caviste, oenologue, assureur spécialiste en viticulture, chercheur... Partez à la découverte des métiers du vin !
Sujet(s)
Sujet - Nom commun
Forme, genre ou caractéristiques physiques
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