Monographie
Des falsifications des substances alimentaires et des moyens chimiques de les reconnaître / par Jules Garnier et Ch. Harel
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Type de support
- Volume
Titre(s)
- Des falsifications des substances alimentaires et des moyens chimiques de les reconnaître / par Jules Garnier et Ch. Harel
Auteur(s)
Autre(s) auteur(s)
Editeur, producteur
- Paris : J.-B. Baillière, 1844
Description matérielle
- 1 vol. (XII-527 p.) ; 17 cm
Sujet - Nom commun
Lien copié.
Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)