Monographie
La grande épopée du sel [Texte imprimé] : une histoire du monde / Mark Kurlansky ; traduit et adapté de l'anglais (USA) par Catherine Barret
Type de contenu
- Texte
Type de médiation
- sans médiation
Titre(s)
- La grande épopée du sel [Texte imprimé] : une histoire du monde / Mark Kurlansky ; traduit et adapté de l'anglais (USA) par Catherine Barret
Est une traduction de
- Salt, a world history
Auteur(s)
Autre(s) responsabilité(s)
Publication
- Lachapelle-sous-Aubenas : Hozhoni, DL 2019
Fabrication / Impression
- Lachapelle-sous-Aubenas : Hozhoni
Description matérielle
- 1 vol. (516 p.) : ill. ; 23 cm
ISBN
- 978-2-37241-059-5
EAN
- 9782372410595
Autres classifications
- 550
Classification décimale Dewey
- 553.630 9 23
Note(s)
- Bibliogr., 14 p.
Sujet(s)
Sujet - Nom commun
- Sel -- Industrie et commerce -- Histoire
Adresse électronique et mode d'accès
Lien copié.
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