Article

Faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français (Le) [[périodique] ] / Anne Dhoquois

Titre(s)

• Faux miel, une vraie menace pour les apiculteurs français (Le) [[périodique] ] / Anne Dhoquois

Ensemble

• Alternatives économiques 448-449

Autre(s) auteur(s)

• Dhoquois, Anne

Editeur, producteur

• 01/07/24

Description matérielle

• pp.110-112

ISSN

• 0247-3739

Note sur la description matérielle

• 3

Résumé ou extrait

• Le miel doit répondre à une définition précise pour être reconnu comme tel. Mais du miel frauduleux inonde le marché et casse les prix, mettant en danger la filière apicale française. Détails. Quelques données chiffrées.

Sujet - Nom commun

• Aliments -- Falsification et inspection
• Miel -- Industrie et commerce
• Miel -- Prix
• Apiculture

Lien copié.

Pour une utilisation optimale, nous vous recommandons d'utiliser les navigateurs tel que Firefox, ou Edge

Build V.5.2.2 - 2ecb916194 (29/04/2026 07:35:08)