Catalogue d'exposition

Café in [Texte imprimé] : légendes, saveurs et commerces de café : [exposition, Marseille, Mucem, 26 octobre 2016-23 janvier 2017] / [organisée par le Mucem]

Type de contenu

• Texte Image fixe

Type de médiation

• sans médiation

Titre(s)

• Café in [Texte imprimé] : légendes, saveurs et commerces de café : [exposition, Marseille, Mucem, 26 octobre 2016-23 janvier 2017] / [organisée par le Mucem]

Autre(s) responsabilité(s)

• Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée Marseille - Auteur

Editeur, producteur

• Marseille : Mucem, Arles : Actes Sud, DL 2016
• (01-Péronnas; Impr. SEPEC)

Description matérielle

• 5 vol. : ill. en coul. ; 19 cm

ISBN

• 978-2-330-06912-4

EAN

• 9782330069124

Titre de forme

• [[Exposition. Marseille, Mucem. 25 octobre 2016- 23 janvier 2017].]
• [Exposition. Marseille. Mucem. 2016 2017]

Autres classifications

• 640

Classification décimale Dewey

• 641.337 3 23

Note(s)

• Mucem = Musée des civilisations de l'Europe et de la Méditerranée
• Contient 5 livres

Note sur le contenu

• Café in : les recettes de Pierre Gagnaire Café in : la qualité du café Café in : l'imaginaire du café Café in : l'économie du café / Alfred Conesa Café in : le café du Dr Le Plé, 1877

Sujet(s)

• Café
• Commerce
• Gastronomie

Sujet - Nom commun

• Cuisine (café)
• Café -- Industrie et commerce -- Histoire
• Café -- Utilisation

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