Monographie

Importance des progrès de la meunerie dans la question des subsistances, nouveaux procédés pour le lavage des blés et la mouture à courant d'air froid, par Ismaël Fraud,..

Type de contenu

• Texte

Titre(s)

• Importance des progrès de la meunerie dans la question des subsistances, nouveaux procédés pour le lavage des blés et la mouture à courant d'air froid, par Ismaël Fraud,..

Auteur(s)

• Fraud, Ismaël

Adresse bibliographique

• Alger : impr. de Bastide, 1858

Description matérielle

• In-4°, 20 p., pl. en coul

Note sur l'exemplaire

• broché

Sujet(s)

• Sciences et arts militaires

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