Monographie

La nutrition dans les pays en développement / par Michael C. Latham ; [éd. Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture]

Titre(s)

• La nutrition dans les pays en développement / par Michael C. Latham ; [éd. Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture]

Auteur(s)

• Latham, Michael C.

Autre(s) responsabilité(s)

• Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture - Éditeur scientifique

Editeur, producteur

• Rome : FAO, 2001

Description matérielle

• 1 vol. ([IX]-515 p.) : ill., couv. ill. en noir et en coul. ; 24 cm

Collection

• Collection FAO alimentation et nutrition 29 0253-2549

ISBN

• 92-5-203818-3

Appartient à la collection

• Collection FAO. Alimentation et Nutrition 29 0253-2549

Note sur l'édition et l'histoire bibliographique

• L'oeuvre originale, en anglais, a été publiée par la FAO en 1996.

Note sur la description matérielle

• Ill. : nombreuses photogr., schémas, etc.
• Couv. à rabats

Note sur les bibliographies et les index

• Bibliogr. p. 497-503. Index thématique

Sujet - Nom commun

• Santé publique -- Pays en voie de développement
• Nutrition -- Pays en voie de développement
• Alimentation -- Aspect social
• Maladies par carence

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